厦门检验检疫局日前发布，针对欧、美、日等国和地区对动物源性产品愈发严厉的药残规定，该局集中技术力量研究开发出新的水产品检测技术，此技术在国内领先。 　　该技术可以有效地检测出水产品中孔雀石绿及其代谢物无色孔雀石绿。此外，检验检疫局技术中心还开发了欧盟禁用药物结晶紫和无色结晶紫快速高效检测技术。