“两节”快到了，为了保障市民的食品安全和合法权益，泉州市质量技术监督局对泉州市场进行了检查。昨日是检查的第一天，这一检查，发现市场上的问题不少。 　　部分食品“QS”标志不规范 　　昨日，执法人员在百汇、捷龙等大型卖场检查时发现，汕头熊记食品厂生产的丁香鱼、咸带鱼等都没有“QS”标志。 　　部分肉制品的“QS”标志比较混乱。记者在百汇超市发现，生产日期为11月10日的漳州美味食品有限公司的厨师原汁猪肉干（50g）标有“QS”，而生产日期为12月8日的同品牌同厂家的猪肉干（125g）就未标有“QS”。 　　昨日下午，执法人员还来到伍氏特香包的生产厂家，发现部分面包配料也没有“QS”标志，面粉包装上没能打上厂名、厂址及生产日期，重量为25公斤的漳州市洛滨糖厂红糖没有厂址及合格证。 　　进口食品标志问题不少 　　在泉秀路及田安路的进口食品店，执法人员发现一些进口的饼干打上了广东某厂家生产的标志，而另一些同品名的饼干上又没有中文标志，全是韩文。针对这种现象，执法人员对店主进行了询问，店主承认，该饼干并非真正从韩国进口，而是国内生产的，为了提高销量，厂家才在包装上动了手脚。 　　而一种名为泰国某地生产的蜜饯，未标明生产日期及保质期，店主无法提供相关的检疫证明。 　　执法人员称，按照规定，进口食品在外包装上一定要有中文标签和国内代理商。 　　计量器具未经过检定 　　一斤八两的龙虾按秤称只有一斤七两！这下，消费者在结账时可要吃亏了！昨日，质监人员对泉州一些大型酒店及海鲜馆进行检查，发现了这种现象。 　　酒店及海鲜馆的负责人承认，他们没有按照规定进行周期检定。执法人员告诉记者，按照规定，计量器具必须每年在泉州质监部门进行检定，经过检定的电子秤才是合格的计量器具，不然，计量器具在实际称重的过程中，很容易发生计量误差。