5月1日晚上7点30分，笔者随同夏津县质监局计量科的执法人员对县城三家知名饭店的计量情况进行了抽查暗访，发现这几家饭店的菜单中，都按品名明确标注了其净含量或主要原料净含量的配比，经营者对所售商品中，液体饮料都用体积Ｌ（升）、ｍＬ（毫升）标明其净含量，生熟食品都以ｇ（克）、ｋｇ（千克）标注其净含量。执法人员以消费者的身份，通过不打招呼的暗访，在随机购买的商品中，没发现将皮重、包装物、配送物和其他影响商品净含量值准确的物品计入商品量中的行为。 “五一”黄金周，是消费的高峰期，也是餐饮业生意最“火”的时节。为了真正使餐饮计量不影响广大消费者节日的好心情，夏津县质监局在节前就开展了餐饮业商品计量的专向整治工作。他们在广泛调查研究的基础上，根据国家颁布的有关计量法规和标准，制定了《夏津县餐饮业商品完善计量规范监督管理办法》，要求全县范围内从事餐饮经营的单位和个人，重点是城区餐馆，都要制定相应的计量管理制度和配备专兼职计量管理人员，保证所经营的菜肴、酒类、饮料等食品符合国家计量管理有关规定，不得以短斤少两行为损害消费者利益；经营者在经营活动中，必须采用法定计量单位，在菜单上按品名标定主要原材料的净含量；经营者必须配备与经营的商品相适应的计量器具，对计量器具进行定期强制检验等内容，并通过县电视台广泛宣传这些规定，既提高了广大经营者的守法意识，又增强了消费者的自我保护意识。同时，“五一”前夕，他们还组织专门执法人员对全县城乡60多家餐饮经营单位进行了集中计量检查，对不符合计量规定的9家餐饮经营单位进行了计量器具的封存和整改，规范了不和格餐饮计量行为。在“五一”黄金周期间，他们还严格了落实区域监管责任制的值班、计量抽检等制度，向全社会公布了投诉电话，对群众的举报发现一起，及时处理一起，坚决打击和制止利用计量手段欺骗消费者的不法行为，保护消费者合法权益。由于措施得力，到目前该局还没有接到消费者的有关投诉，从而真正为消费者明明白白消费创造了一个良好的环境。