荣成:罐头不合格 原是温度计在作怪 (2006-06-20)
发布时间:2025-01-02 09:00:00
一直以来,荣成市“德瑞祥”罐头成品出厂率低,大部分产品由于质量不过关,只能作废品处理掉,造成大量资材浪费。近日,荣成市质监局
计量所热电室工作人员在对其杀菌锅进行检查时发现,测温点温度计的安装和测温方法不正确。生产工艺要求温度在120℃左右,而在实际生产过程中,温度要超过75℃的产品才能合格,并且合格率不稳定。经检测发现,原因是车间使用的玻璃温度计很容易损坏,所以每次更换新的温度计都要重新摸索温度控制点,只能靠经验来判断,使每次杀菌的半成品质量无法保障,造成很大的经济损失和浪费,增加了生产成本。
工作人员通过分析,依靠扎实的专业知识,很快就找到了解决问题的方法,在设备的有关部位增加了一个阀门,彻底解决了温度计测温不准确的问题,解除了这个困扰企业多年的难题,大大提高了生产效率,降低了生产成本,使产品质量更加稳定可靠,提高了成品出厂率。热电室工作人员以热情的服务和过硬的专业技术获得了企业高度评价。